Por Micheli Lima, www.nioaque.ms.gov.br
Em 17 de Março de 2026, 16:20 h
Agroindustrialização transforma produção de leite em nova fonte de renda em Nioaque
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05520 agro nioaque

A agricultura familiar de Nioaque segue demonstrando sua importância para o desenvolvimento econômico e social do município. No Assentamento Padroeira do Brasil, a história da família Nunes de Andrea evidencia como o trabalho conjunto, aliado ao apoio técnico, pode gerar novas oportunidades no campo. 

Pequenos produtores rurais, Denis Alberto de Andrea e Silvia Mara Gonçalves Nunes de Andrea sempre atuaram na pecuária de corte. Com o passar do tempo, os filhos Denis Nunes de Andrea e Denilson Andrea deixaram a propriedade em busca de oportunidades na cidade. Posteriormente, a família decidiu se reunir novamente no sítio, iniciando um novo ciclo produtivo baseado na união e na continuidade da atividade rural. 

A partir dessa retomada, a família optou pela transição para a pecuária leiteira, iniciando de forma gradual. Com dedicação e organização, a produção foi crescendo e hoje a propriedade já alcança cerca de 500 litros de leite por dia. Parte desse volume passou a ser transformado em iogurte artesanal, após um período de testes e aprendizado até chegar ao padrão de qualidade desejado. 

Inicialmente, a produção era voltada apenas ao consumo da própria família. Com o incentivo do assistente técnico de campo do ATEG PREPARA, Wesley Vieira dos Santos e a busca por novas alternativas de renda, surgiu a ideia de agregar valor ao leite produzido na propriedade. Com o tempo, a atividade evoluiu, e atualmente cada remessa pode chegar a mais de 200 litros de iogurte, possibilitando a inserção do produto no comércio regional. 

Para dar início à comercialização, o produtor buscou apoio junto à Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural, onde recebeu orientações para adequação da produção às exigências sanitárias e legais. Como resultado, a agroindústria conquistou o Selo de Inspeção Municipal SIM/CIDEMA, que permite a comercialização em até 15 municípios e assegura a qualidade dos produtos. 

Um dos pontos fundamentais para a consolidação da atividade foi o apoio da Prefeitura de Nioaque, que cedeu a responsável técnica para acompanhamento da produção. A médica veterinária Vanusa G. Garcia teve atuação direta no processo de estruturação e regularização da agroindústria, sendo essencial para o desenvolvimento da atividade. O trabalho contou ainda com o suporte do médico veterinário Everton Fernando Perez Lima, coordenador do Serviço de Inspeção Municipal SIM/CIDEMA. 

A iniciativa também contou com acompanhamento técnico ao longo do processo, por meio de parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural Senar, que contribuiu com orientações voltadas à agroindustrialização e à melhoria da produção dentro da propriedade. 

Atualmente, a produção de iogurte artesanal se consolidou como a principal fonte de renda da família, que atua de forma integrada em todas as etapas do processo produtivo. Também participa da atividade a esposa de Denilson, Nielly Vaez de Andrea, reforçando o caráter familiar da iniciativa. 

Para Denilson Andrea, a trajetória é resultado de esforço coletivo e busca constante por evolução. “Começamos pequenos, com poucas vacas e muita vontade de fazer dar certo. Aos poucos fomos aprendendo, melhorando nosso trabalho e buscando alternativas dentro da propriedade. Hoje é muito gratificante ver o resultado e o reconhecimento pelo que a gente produz”, destacou. 

Para o prefeito André Guimarães, iniciativas como essa reforçam o compromisso da gestão com o fortalecimento da agricultura familiar. “A Prefeitura tem atuado para apoiar o pequeno produtor, oferecendo orientação e suporte técnico. Esse é o caminho para promover o desenvolvimento rural e gerar oportunidades para as famílias do nosso município”, afirmou.



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